Il
buon pesce
fresco
A Bologna, il pesce fresco dei nostri mari è di casa al Ristorante Sabbia di Mare.
La nostra cucina è esclusivamente a base di pesce. Cuciniamo il pescato del giorno con cura e creatività, esaltando il sapore autentico del pesce.
La nostra cucina è esclusivamente a base di pesce. Cuciniamo il pescato del giorno con cura e creatività, esaltando il sapore autentico del pesce.
Assaggia le nostre crudité di pesce freschissimo: tartare, ostriche, carpacci… Continua con gli antipasti mediterranei a base di pesce e frutti di mare e i primi fatti in casa che uniscono prodotti di stagione al pescato di giornata. Lasciati conquistare dalla grigliata di crostacei, il fritto di pesce e le altre prelibate proposte della nostra cucina.
In conclusione di cena, lasciati viziare dai nostri dolci. Sono preparati direttamente dai nostri chef e sanno esaltare i gusti classici anche attraverso accostamenti nuovi e intriganti con frutti stagionali.
location
intima e accogliente
Il locale è intimo, accogliente, ideale per una serata con i tuoi cari, una cena di pesce di lavoro o aziendale. L’atmosfera familiare favorisce la conversazione tra una portata e l’altra.
Nella bella stagione è possibile cenare nel nostro giardino estivo gustando le specialità di pesce all’aperto, con un buon un calice di vino fresco da scegliere con l’aiuto del sommelier fra le originali proposte della nostra cantina. Un angolo verde nel cuore della città, facilmente accessibile grazie al parcheggio riservato.
Nella bella stagione è possibile cenare nel nostro giardino estivo gustando le specialità di pesce all’aperto, con un buon un calice di vino fresco da scegliere con l’aiuto del sommelier fra le originali proposte della nostra cantina. Un angolo verde nel cuore della città, facilmente accessibile grazie al parcheggio riservato.
